Κινόα τρίχρωμη 500γρ

4,00 

🌾 

Κινόα Τρίχρωμη (λευκή – κόκκινη – μαύρη)

💚 

Φυσικός θησαυρός διατροφής

Η κινόα τρίχρωμη συνδυάζει τους σπόρους λευκής, κόκκινης και μαύρης κινόας, προσφέροντας ιδανική ισορροπία γεύσης, υφής και θρεπτικών στοιχείων.

Δεν περιέχει γλουτένη και είναι κατάλληλη για vegan, vegetarian και άτομα με δυσανεξία.

🌿 

Οφέλη & Ιδιότητες

💪 

1. Πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας

  • Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, κάτι σπάνιο για φυτική τροφή.
  • Ιδανική για αθλητές, παιδιά και όσους νηστεύουν.

🧠 

2. Ενισχύει τη συγκέντρωση & τη λειτουργία του εγκεφάλου

  • Πλούσια σε σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνες Β, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.

❤️ 

3. Ρυθμίζει τη χοληστερίνη & το σάκχαρο

  • Περιέχει φυτικές ίνες που μειώνουν την απορρόφηση λιπαρών και σακχάρων.
  • Προσφέρει κορεσμό χωρίς να ανεβάζει το γλυκαιμικό δείκτη.

💫 

4. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά

  • Η κόκκινη και μαύρη κινόα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες και φλαβονοειδή, που προστατεύουν τα κύτταρα από τη φθορά και τη γήρανση.

⚖️ 

5. Ιδανική για αποτοξίνωση & υγιές βάρος

  • Ελαφριά, εύπεπτη και χορταστική, συμβάλλει στη ρύθμιση του μεταβολισμού.

🍽️ 

Τρόποι Χρήσης

👩‍🍳 

Βασική προετοιμασία

  1. Ξέπλυνε καλά την κινόα με νερό για να φύγει η φυσική σαπωνίνη (πικρή ουσία).
  2. Βράσε 1 μέρος κινόα με 2 μέρη νερό για 12–15 λεπτά, μέχρι να ανοίξει ο κόκκος και να γίνει αφράτη.
  3. Στράγγισε και χρησιμοποίησε όπως το ρύζι ή το κουσκούς.

🥗 

Ιδέες χρήσης

  • Ως βάση για σαλάτες (με λαχανικά, ρεβίθια, καλαμπόκι ή τόνο).
  • Σε φακές, σούπες και μανέστρες για έξτρα πρωτεΐνη.
  • Ως συνοδευτικό αντί για ρύζι ή πατάτες.
  • Σε μπέργκερ λαχανικών ή κεφτέδες για πιο δεμένη υφή.
  • Ακόμη και σε πρωινό, με γιαούρτι, φρούτα και μέλι.

⚠️ 

Συμβουλές

  • Φύλαξέ τη σε ξηρό, δροσερό μέρος.
  • Μετά το άνοιγμα, μπορείς να τη διατηρήσεις σε γυάλινο δοχείο για να μην τραβήξει υγρασία.

🌿 ΣΠΑΘΟΛΑΔΟ ΠΟΣΙΜΟ & ΕΞΩΤΕΡΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ

7,50 

🌿 ΣΠΑΘΟΛΑΔΟ ΠΟΣΙΜΟ & ΕΞΩΤΕΡΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ

🌸 Ιδιότητες

🩹 Εξωτερική χρήση

  • Επουλώνει πληγές, εγκαύματα, εκζέματα, ερεθισμούς, ραγάδες, ουλές.
  • Καταπραΰνει μυϊκούς και αρθριτικούς πόνους.
  • Ιδανικό για μετά τον ήλιο, τσιμπήματα ή σκασμένο δέρμα.
  • Δημιουργεί αίσθημα ανακούφισης από κνησμό, πόνο, κάψιμο.
  • Βοηθάει στη μείωση μείωση φλεγμονής στην περιοχή (πχ αιμορροΐδες).

Πόσιμη χρήση

  • Βοηθά σε γαστρίτιδα, καούρες, δυσπεψία και έλκος στομάχου.
  • Προστατεύει το πεπτικό σύστημα και υποστηρίζει το ήπαρ.
  • Έχει ηρεμιστική και αγχολυτική δράση, ευνοεί τον ύπνο και τη συναισθηματική ισορροπία.

🧴 Τρόπος χρήσης

👉 Εξωτερικά:

Εφαρμόστε με ελαφρύ μασάζ στην πάσχουσα περιοχή, 2–3 φορές την ημέρα.

(Μην εκτίθεστε στον ήλιο αμέσως μετά την εφαρμογή.)

🥄 Πόσιμο:

1 κουταλάκι του γλυκού νηστικοί το πρωί ή/και πριν τον ύπνο.

Εναλλακτικά, προσθέστε το σε σαλάτες ή ρόφημα.

(Μέγιστη συνιστώμενη δόση: 2 κουταλάκια/ημέρα.)

⚠️ Προφυλάξεις

  • Να μην λαμβάνεται μαζί με φάρμακα (αντικαταθλιπτικά, αντιπηκτικά, αντισυλληπτικά, θυρεοειδούς, πίεσης).
  • Αποφύγετε την έκθεση στον ήλιο μετά τη χρήση (προκαλεί φωτοευαισθησία).
  • Φυλάσσεται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

 

100ml

Τσάι Μάτσα (matcha)

3,00 

🌿 Ιδιότητες και οφέλη του τσαγιού μάτσα

 

1. Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση

  • Περιέχει μεγάλη ποσότητα κατεχινών (EGCG), ισχυρών αντιοξειδωτικών που προστατεύουν τα κύτταρα από τη φθορά και το οξειδωτικό στρες.
  • Έχει περίπου 137 φορές περισσότερες κατεχίνες από το κοινό πράσινο τσάι.

🧘‍♀️ 

2. Ενίσχυση συγκέντρωσης και ηρεμίας

  • Περιέχει L-θεανίνη, ένα αμινοξύ που προάγει τη χαλάρωση χωρίς υπνηλία.
  • Η συνδυαστική δράση καφεΐνης + L-θεανίνης δίνει ήπια, σταθερή ενέργεια και καθαρότητα σκέψης (σε αντίθεση με τον καφέ που προκαλεί απότομη διέγερση).

❤️ 

3. Ενίσχυση του μεταβολισμού

  • Η EGCG αυξάνει τη θερμογένεση και βοηθά στη λιποδιάλυση, κάνοντάς το δημοφιλές σε όσους θέλουν να ρυθμίσουν το βάρος τους.

☀️ 

4. Αποτοξινωτική δράση

  • Επειδή τα φυτά σκιάζονται πριν τη συγκομιδή, αυξάνεται η χλωροφύλλη, που βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού και στην καλύτερη λειτουργία του ήπατος.

🩸 

5. Καρδιοπροστατευτικό

  • Συμβάλλει στη μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης.

🧠 

6. Αντιγηραντικό και νευροπροστατευτικό

  • Οι αντιοξειδωτικές ενώσεις του προστατεύουν τον εγκέφαλο από εκφυλιστικές νόσους (Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον).

☕ Τρόποι κατανάλωσης

  • Παραδοσιακό ρόφημα: 1 κουταλάκι του γλυκού μάτσα + λίγο ζεστό (όχι καυτό) νερό, ανακάτεμα με bambou χτυπητήρι (chasen) μέχρι να αφρίσει.
  • Matcha latte: με γάλα ή φυτικό ρόφημα.
  • Σε smoothies ή γλυκά: προστίθεται εύκολα σε κέικ, μπάρες δημητριακών, παγωτά κ.λπ.

Νηστίσιμος Τραχανάς Λαχανικών 500γρ

3,50 

Χειροποίητος Νηστίσιμος Τραχανάς λαχανικών

Περιέχει: αλεύρι, σέλινο, πατάτα, καρότο & κρεμμύδι

Δίφουντα Σοκολατάκια Oscar με Πραλίνα 500gr

5,50 

Δίφουντα σοκολατάκια με πραλίνα

50 τεμάχια ανά κιλό

Φασκόμηλο

2,00 

🌿 

Φασκόμηλο – Ιδιότητες & Οφέλη

Το φασκόμηλο είναι ένα από τα πιο αρωματικά και θεραπευτικά βότανα της ελληνικής γης. Το όνομά του προέρχεται από το λατινικό salvere, που σημαίνει “σώζω” — και όχι άδικα!

🌸 

Κύριες ιδιότητες:

  1. Τονωτικό & διεγερτικό του νου
    Ενισχύει τη μνήμη, τη συγκέντρωση και τη διαύγεια. Ιδανικό για περιόδους έντονης πνευματικής κόπωσης.
  2. Αντισηπτικό & αποχρεμπτικό
    Βοηθά στον βήχα, τον πονόλαιμο και τα κρυολογήματα, χάρη στα αιθέρια έλαιά του.
  3. Αντιφλεγμονώδες & αντιοξειδωτικό
    Καταπραΰνει τον οργανισμό, συμβάλλει στην αποτοξίνωση και προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.
  4. Ρυθμίζει την εφίδρωση & τις ορμόνες
    Ιδιαίτερα ωφέλιμο σε γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση, καθώς μειώνει τις εξάψεις και την υπερβολική εφίδρωση.
  5. Βοηθά στην πέψη
    Ανακουφίζει από το φούσκωμα και τη δυσπεψία, ειδικά μετά από βαριά γεύματα.

🍵 

Τρόπος χρήσης:

  • Έγχυμα: 1 κουταλάκι φασκόμηλο σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό, για 5–7 λεπτά.
  • Πίνεται 1–2 φορές την ημέρα, ζεστό ή χλιαρό.

⚠️ 

Προσοχή:

Δεν συνιστάται σε εγκύους, θηλάζουσες ή άτομα με υπέρταση χωρίς ιατρική συμβουλή.

💚 Απόλαυσε το ως αφέψημα, άρωμα ή φυσικό απολυμαντικό χώρου — το φασκόμηλο είναι πραγματικά ένα “φυσικό φάρμακο” σε φύλλα!

Χειροποίητο πλιγούρι 500γρ

2,50 

Χειροποίητο ελληνικό πλιγούρι

500gr

Παστάκια κλασικά 500gr

4,99 

Λαχταριστά Παστάκια κλασικά, νηστίσιμα!
Συσκευασία των 500gr.
Περίπου 22-24 τεμάχια ανά κιλό.

Φυστίκια Αιγίνης 250γρ

5,00 

🥜 5 λόγοι να τρώμε φυστίκια Αιγίνης

1. Είναι φυσική πηγή πρωτεΐνης & ενέργειας

Τα φυστίκια Αιγίνης περιέχουν φυτικές πρωτεΐνες, “καλά” λιπαρά και σύνθετους υδατάνθρακες που χαρίζουν σταθερή ενέργεια μέσα στη μέρα.

2. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Περιέχουν βιταμίνες Ε και C, καθώς και πολυφαινόλες που προστατεύουν τα κύτταρα από την οξείδωση και ενισχύουν το ανοσοποιητικό.

3. Συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς

Τα “καλά” μονοακόρεστα λιπαρά και το μαγνήσιο βοηθούν στη ρύθμιση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης.

4. Βοηθούν στον έλεγχο του βάρους

Παρότι είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, έχουν σχετικά λίγες θερμίδες ανά μερίδα και προσφέρουν αίσθημα κορεσμού.

5. Είναι ελληνικός διατροφικός θησαυρός 🇬🇷

Το φυστίκι Αιγίνης  φημίζεται για τη μοναδική του γεύση, το έντονο άρωμα και τη διατροφική του αξία — προϊόν κορυφαίας ποιότητας που αξίζει να εντάξουμε στην καθημερινότητά μας.

💡 Ιδανικά ως σνακ, σε σαλάτες, γλυκά ή γιαούρτι — μια χούφτα αρκεί για να δώσει νοστιμιά και ενέργεια!